Калган (лапчатка прямостоячая), (корень)

18.00 руб. за 10 грамм
Краткое описание

Корень одного из трёх видов многолетних травянистых растений семейства Имбирные.

Хотя калган и имбирь относятся к одному семейству, они не взаимозаменяемы в кулинарии. Калган гораздо ароматнее имбиря. У молодой пряности аромат особенно тонкий и приятный (в то время как у имбиря душноватый). На вкус калган резко пряный, жгучий, горьковатый.

В китайской кухне калган применяют как заменитель имбиря, но нормы закладки уменьшают на четверть или даже на половину.

  • Единица: грамм
  • Наличие: есть в наличии
  • Место заготовки: Краснодарский край
  • Дата заготовки: 08.2016

 Лапчатка   прямостоячая ,  или   Калган  ( Potentílla  erecta L.)
 Многолетнее   травянистое   растение   семейства   розоцветных .  Корневище   толстое ,  многоглавое ,  горизонтальное ,  цилиндрическое   или   клубневидное   длиной   2 - 7   см   и   шириной   1 - 3  см,  деревянистое ,  красновато-бурое , с многочисленными тонкими корнями. Стебли  прямостоячие  (один или несколько) или приподнимающиеся, вильчато-ветвистые, тонкие, стройные, высотой до 30 см, покрыты короткими волосками. Цветки жёлтые, одиночные, на длинных цветоножках, диаметром около 10 мм. От других видов  лапчатки  отличается четырьмя лепестками в цветке (у лапчатки других видов - 5 лепестков).
В качестве лекарственного сырья используют корневища лапчатки, которые заготавливают осенью после отмирания надземных частей (сентябрь-октябрь) или рано весной до появления листьев (апрель-май).
Корневище лапчатки содержит до 14- 31%, а в надземной части 4-12% дубильных веществ протокатехиновой группы (не-гидролизуемых), кристаллический эфир торментол, флавоноиды, хиновую и эла-говую кислоты, флобафены, воск, смолы, камедь, крахмал. Наибольшее содержание дубильных веществ в корневищах обнаружено в период начала цветения, в надземной части - в период полного цветения. В надземной части растения содержится витамин С, наибольшее количество которого находят в период полного цветения, органические кислоты (яблочная и элаговая), а также флобафены, воск, смолы, камедь и крахмал. После окончания цветения количество биологически активных веществ, особенно дубильных веществ, убывает.
Корневища оказывают вяжущее, бактерицидное, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие.

Местный противовоспалительный эффект связан с дубильными веществами, способными создавать биологическую плёнку, защищающую ткани от химических, бактериальных и механических воздействий, сопровождающих воспаление. Вместе с тем понижается проницаемость капилляров и сужаются сосуды. Эти особенности действия хорошо проявляются на воспалённых, покрасневших слизистых оболочках при фарингитах, стоматитах, гингивитах, ангине (отвар корней используют для полосканий полости рта), а также при гастритах и энтеритах (отвары корней лапчатки принимают внутрь при воспалениях органов жкт).
Настои и отвары из корней, стеблей и листьев лапчатки прямостоячей ( калгана ) используются при лечении больных острыми и хроническими гепатитами и циррозом печени с застойными явлениями (отёки, асцит). У больных нормализуется содержание билирубина в крови, увеличивается диурез, уменьшаются геморрагии, отёки и асцит. В основе механизма лечебного действия лежит способность дубильных веществ и флавоноидов лапчатки уменьшать проницаемость капилляров и клеточных мембран.
Наружно корень калгана используют в виде отвара для ванночек и аппликации при геморрое, при ожогах, экземах и воспалительных заболеваниях кожи. Компресс из отвара корня лапчатки излечивает раны и лишаи.
Отвар корневищ лапчатки: 1 столовую ложку измельченных корневищ лапчатки прямостоячей залить стаканом кипятка , кипятить на медленном огне 15 минут, процедить и принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день между приёмами пищи. Отвар эффективен при заболеваниях желудка и кишечника, холецистите, циррозе, асците, нефрите, при ревматизме и подагре.
Настой корневищ лапчатки: заварить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку измельчённых корневищ, настоять в термосе 3 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке как желчегонное средство при гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью желудочного сока, а также наружно при геморрое в виде аппликаций, при трихомонадных кольпитах в виде спринцеваний, для ванночек при потливости ног.
Настойка лапчатки прямостоячей: 100 грамм корней залить 1 литром 40% спирта. Настоять 2 недели, процедить.
Настойку калгана применяют при при желудочных заболеваниях, дизентерии, поносе, при заболеваниях сердца, матки, при кровотечениях. Наружно настойку используют для примочек при экземе, ожогах. Настойкой корня смазывают полость рта при стоматитах, гингивитах.
Настойка из сабельника болотного и калгана для лечения болезней суставов, ревматизма, подагры: 200 грамм стеблей сабельника, 100 грамм корневищ калгана залить 3 литрами 40% спирта и настоять 1 месяц в тёмном месте. Процедить. Принимать по 0,5-1 столовой ложки на пол стакана воды 3 раза в день за 15 минут до еды. Курс приёма не менее 1 месяца. Затем 1 неделю перерыв и продолжить приём. При хронических заболеваниях суставов потребуется не менее 5-6 курсов.
Параллельно с приёмом настойки сабельника и калгана при суставных болезнях следует использовать Мазь Сабельника наружно.
По народным поверьям, если носишь корешок калгана на шее, получишь желаемое, станешь учёным и ни в чем не будешь иметь отказа.
Противопоказания: атонические запоры, высокие показатели протромбинового индекса, гипертония, так как может понизиться проницаемость капилляров и произойти сужение сосудов.

Оставить отзыв и получить скидку

— Имя
- Текст
Количество символов
Стоимость скидки составит: руб.

Сопутствующие товары

Зимолюбка (Chimpahila umbellata)
Вид рода Зимолюбка (Chimaphila) семейства Вересковые (Ericaceae).Трава зимолюбки и её листья в виде
13.00 руб. за 10 грамм руб.
Володушка золотистая (надземная часть)
Вид многолетних травянистых растений рода Володушка семейства Зонтичные (Apiaceae).В лекарственных
7.00 руб. за 10 грамм руб.
Калина (кора)
Род древесных цветковых растений семейства Адоксовые (Adoxaceae).Отвар коры принимают при следующих
7.00 руб. за 10 грамм руб.
Адамов корень (тамус обыкновенный)
Tamus communis L. Семейство диоскорейные – Dioscoreaceae. Многолетняя вьющаяся лиана с травянистым
25.00 руб. за 10 грамм руб.
Морозник кавказский
Род многолетних травянистых растений семейства Лютиковые.Ядовит. В корневищах морозников
50.00 руб. за 10 грамм руб.

Последние поступления

Астрагал датский
40.00 руб. за 10 грамм
При гриппе
15.00 руб. за 10 грамм
сбор При ожирении
16.00 руб. за 10 грамм

Текущие покупки

Топ просмотров